元マイクロソフト日本法人社長で、現在HONZの代表などを務められている成毛眞が、Facebookにておすすめされていた「雪村そば」を実際に購入してみました。
・成毛眞さんがおすすめした通り、本格的なそばで、きちんと茹でるとお店のお蕎麦を超える味でしたよ!
公式サイトで初回お得な「雪村そばお試しセット6人前」(雪村そば公式サイトはこちら)
成毛眞さんがおすすめしたの雪村そばのお中元セットを購入
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今回私が購入したのは、楽天で購入した敬老の日用のそばセット4人前です。セットには、そば、タレ、大根おろし、のりがついています。冷凍で届きます。段ボール自体は大きいですが、そば部分だけだと全然かさばらないので、一人暮らしの方も問題ないと思います。
国産そば粉8割、小麦粉2割で打つ二八手打ち生そばです。
しっかりした歯応えがあり、のどごしが良い本当に美味しいそばでした!良いところのお店で食べる蕎麦という印象で、それを自宅で食べられるのは素晴らしいと感心しました。
ただ、やはり茹で加減が若干難しいと感じましたが、数回自分で試して良い塩梅を見つける楽しみもあります。少しの違いで味が変化するのも驚きでした。
今回、唯一後悔したのは自宅に「そばザル」がなかったことです。ここまで美味しいそばなら、そばザルで雰囲気も高めた方が良かったと感じました。
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雪村そばの評判、口コミ
SNSでも熱狂的なファンがいるようですね。総じて、好意的な口コミですね!ちなみに、クチコミでは定期購入のみと書いてる方もいますが、楽天などだとお中元用の1回単位での購入が可能でしたよ。
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まとめ:成毛眞さんおすすめの雪村そばを買ったら美味しかった
ということで、成毛眞さんおすすめの雪村そばを実際に買ったら、美味しかったです!口コミも好意的なものが多く、私も今後もリピートしたいと思います。
興味がある方は、公式サイトで初回お得な「雪村そばお試しセット6人前」を注文してみてください。